Mis Consejos Utiles Caseros: September 2007

Retención de líquidos

Come abundante uva, un día comiendo únicamente uva limpiera tu organismo y eliminara la retención de líquidos, ve también zumo de uva.

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Manchas de huevo

Para eliminar la mancha de huevo de una prenda, mezcla sal húmeda y agua fría. Prepara una papilla con la que frotaras suavemente la mancha hasta que desaparezca. Aclara bien con agua fría. Por ultimo, pon la prenda al trasluz y así sabrás si la mancha ha desaparecido definitivamente. Si no es así, repite de nuevo la operación.

La prenda es de color, lana, seda o tejidos delicados. Entonces dejala en remojo en agua tibia a la que añadiras una cucharada de amoniaco por cada litro y medio de agua.

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Arrugas en la cara

Cuece dos o tres zanahorias y hazlas pure. Añade despues miel hasta que se forme una pasta. Aplicatelo sobre el rostro dejandolo actuar unos quince minutos. Despues enjuagate con agua templada y, en unos dias, veras los resultados.

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Mal aliento

Prepara una cocción de 30 gramos de tomillo por cada litro de agua. Deja hervir tres minutos y, una vez templado, enjuagate la boca. Veras que aliento tan fresco. Si el problema es interior, prepara la siguiente infusión que deberas tomar despues de cada comida, compra en una herboristería 30 gramos de bayas de enebro y hiervelo en un litro de agua. Deja enfriar y ya puedes tomarlo. También puedes masticar perejil, menta, o fresno. Además de refrescar tu boca, limpia al mismo tiempo tus dientes.

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Alivia los gases

Toma de dos a tres veces al día un baso de agua caliente, procura tomar el primer vaso nada mas levantarte, en ayunas, para complementarlo date un baño caliente a media tarde.

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Tortilla de frutas

Ingredientes
- 400 g. ( peso neto ) de frutas variadas (platanos, manzanas, peras )
- 1/2 kg de azúcar
- 8 huevos
- 2 cucharadas de nata
- 25 g de mantequilla desnatada
- 1 limón.

Preparación
Pon la fruta pelada y cortada en trocitos en un cazo, agrega una cantidad igual ( 400 G ) de azúcar y dejala cocer a fuego suave, hasta que este muy tierna. Bate los huevos y añadeles la nata, el resto del azúcar y un poco de ralladura de limón.
En una sartén derrite la mantequilla y cuaja una tortilla redonda, retirala del fuego, pon en el centro la fruta y envuelvela, espolvoreala con azúcar y quemala con azúcar y quemala con un hierro adecuado.

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Pastel de zanahorias y champiñones

Ingredientes
- 1/2 kg de zanahorias tiernas
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 100 g de champiñones
- 2 huevos
- 1 cebollita tierna
- 2 cucharadas de queso Gruyere rallado
- 1 cucharada de mantequilla
- aceite
- perejil
- sal
- pimienta.

Preparación
Raspa las zanahorias, cortalas en rodajas y rehogalas en la mantequilla, añade 1/4 L,de agua caliente con la pastilla de caldo desmenuzada, sazonalo con pimienta y dejalo cocer tapado, a fuego suave, 20 minutos ( el caldo debe consumirse ). Pasalas por la batidora y reserva el pure.

Pica los champiñones en trocitos y rehogalos con la cebollita rallada en un poco de aceite.

Mezcla el pure de zanahorias con los champiñones, el queso, los huevos batidos sazonados con sal y el perejil picado y viertelo en un molde de corona, previamente untado con mantequilla. Cuecelo, en el horno al baño maria, hasta que este cuajado.

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Náuseas bajo control

Si súbitamente te encuentras mareado y con ganas de vomitar, dirigete al frigorífico rapidamente y hazte con unos cubitos de hielo se aliviaran las náuseas y se logra atajar los inoportunos vómitos. Se previsor y prepara los cubitos con infusiones digestivas como la manzanilla o el poleo, sera todavía mas efectivo.

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Merluza al vapor

Ingredientes
- 1 estuche de filetes de merluza
- 1 limón
- sal
- pimienta.

Preparación
Pon un cazo al fuego co0n un poco de agua, coloca sobre el cazo un plato de barro co0n los filetes de merluza, tal como salen del estuche, sazonarlos con sal y pimienta y rocíelo con salsa de limón. Tapalos con otro plato y dejalos cocer durante 20 minutos. Sirve el pescado aliñado con una ensalada.

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Labios

Cuando tus labios estan cortados y arrugados, es muy útil la miel. Aplicatela con un dedo, dejala actuar un buen rato y retirala sin restregar con agua templada. Despues ponte una crema hidratante.

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Manos

Para eliminar las durezas que se forman en las manos nada mejor que frotar esa zona con una mezcla hecha a base de almendras nolidas. En pocos dias notaras los resultados. Si se te enrojecen, debido al frío o a la mala circulación, prueba el siguiente truco, sumerge las manos en una mezcla hecha con infusión de violetas y un poco de leche fría. También puedes hacerlo solo con una infusión de manzanilla. Elijas un metodo o el otro, veras como las manos se descogestionan a los pocos minutos.

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Tomates rellenos de berenjenas

Ingredientes
- 4 tomates grandes y maduros
- 2 berenjenas
- 1 cebolla
- mantequilla
- sal
- pimienta.

Preparación
Pela las berenjenas y corta la pulpa en trocitos. Rehoga en una cucharada de mantequilla la ceboolla rallada y la pulpa de las berenjenas, sazonalo con sal y pimienta. Corta la parte superior de los tomates y vacialos con una cucharadita, rellenalos con las berenjenas, pon un trocito de mantequilla sobre cada uno de ellos y cuecelos a horno medio durante 25 m. Sirvelos calientes.

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Para la depresión

Toma infusión de hiperico que encontraras en herboristería, pero también lo puedes echar en el agua del baño. Este baño de hiperico te ayudara a superar ese estado depresivo del que te cuesta tanto salir. Puedes tomarlo dos veces a la semana durante aproximadamente unos 20 minutos y mientras te tomas una tisana relajante.

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Pollo con espárragos

Ingredientes
- Medio kg de espárragos en conserva
- 2 pechugas de pollo deshuesadas
- 6 cucharadas de tomate frito
- sal.

Preparación
Corta el pollo en filetes finos y sazonalos ligeramente con sal. Pon los espárragos escurridos en una fuente de horno, coloca encima los filetes de pollo y cuecelo a horno medio durante 15 minutos. Cubrelo con el tomate y cuecelo a horno medio durante 15 minutos. Cubrelo con el tomate y cuecelo 5 minutos mas.

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Manchas de maquillaje

Si cuando te lavas la cara dejas siempre las toallas con maquillaje apuntate este truco, cuando hayas lavado las toallas, dejalas un ratito en remojo con vinagre o zumo de limón. Aclara a continuación muy bien.

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Sopa de pollo y verduras

Ingredientes
- 1 pechuga de pollo deshuesasda
- 2 zanahorias
- 2 puerros
- 2 pastillas de caldo
- aceite.

Preparación
Ralla las zanahorias y los puerros y doralos en un poquito de aceite, vierte 1 l, de agua caliente, las pastillas de caldo desmenuzadas y la pechuga cortada en tiritas y dejalo cocer durante 20 m. Sirve la sopa caliente.

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Vértigos y mareos

La infusión de albahaca es un excelente remedio para prevenir la aparición de mareos, sobre todo cuando vienen acompañados de vértigos. Puedes prepararla echando una cucharada de hojas secas de esta planta en una taza de agua caliente. Toma dos tazas al día, temporadas, y mantendrás estos sintomas alejados.

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Chuletas empanadas

Ingredientes para 4 personas

- 12 chuletas de cordero
- 400 g de judías verdes
- 75 g de jamón serrano
- 2 huevos
- 150 g de pan rallado
- 1 vaso de salsa de tomate
- 75 g de mantequilla
- 1 pizca de pimienta negra
- aceite y sal.

Retira la grasa de las chuletas, salpimentalas y pasalas primero por el huevo batido y despues por el pan rallado. Trocea 4el jamón.

Cuece las judías en agua hirviendo con sal, escurrelas y rehogalas en una sartén con el jamón y la mantequilla.

Calienta aceite en otra sartén y fríe las chuletas 5 minutos por cada lado.

Cubre el fondo del plato con salsa de tomate bien caliente, pon encima las culetas y las judías y sirve.

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Nariz corregir defectos con maquillaje

El maquillaje es el mejor sistema para conseguir disimular esos pequeños defectos esteticos. Para afinar una nariz ancha, se deben aplicar d0s trazos amplios a cada lado , en un tono mas oscuro que el maquillaje de fondo.

Para que la nariz larga parezca opticamente mas corta sigue este consejo, maquillate la punta con untono mas oscuro que el fondo de maquillaje. Por el contrario, si deseas alargar una nariz corta, deberas aplicarte en ella un maquillaje de tono mas claro que el del resto de la cara.

Si tienes el hueso de la nariz muy marcado, disimulalo maquillandote la zona osea con un poco de polvos oscuros en la zona que mas sobresale.

Para conseguir que la nariz parezca recta, traza dos finas líneas a ambos lados de ella con un lápiz antiojeras, remarcando la zona central con el mismo lápiz, haciendo resaltar el contraste.

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Callos

Necesitas librarte de ese doloroso y molesto callo que tienes en el pie porque no tienes tiempo de ir al pedicuro. Corta una rodajita gruesa de ajo del tamaño del callo y aplicatela durante la noche con una tirita que quede bien sujeta. Si eres constante, en un par o tres de dias se caera solo. Otro metodo supereficaz contra los callos es hacer macerar durante veinticuatro horas varias hojas de puerro en vinagre de vino. Luego, aplicatelas sobren el callo, veras como se ablanda. Sera el momento de rascarlo delicadamente con un instrumento que no corte y la callosidad se descamara. Y para que no crezcan tan a menudo, toma baños de pies con hojas de vid roja ( 2 puñados por cada litro de agua ) que dejaras hervir un cuarto de hora. Cuando este templarda la

Preparación
Sumerge los pies en ella.

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